ワンダーシェフ 圧力鍋 20リットル AAT28 B001I18HDW

ワンダーシェフ 圧力鍋 20リットル AAT28 B001I18HDW
品番: B001I18HDW
在庫: 在庫あり
価格: ¥46,710.88 ¥46,656.53
商品紹介
ワンダーシェフWonder chef プロ仕様両手圧力鍋ビッグサイズ プロビッグ2:20L(NPDB20)
■20Lの業務用サイズです。
■6つの安全装置を持つ、まさにプロ仕様の圧力鍋です。
■取っ手 はステンレスキャスト製で清潔、強固。

品名 : ワンダーシェフ 圧力鍋 20L(NPDB20)
品番 : 610027
作動圧力 : 普通圧 98kpa(約2気圧)
商品サイズ(外寸) : 425×310×397mm
本体サイズ(内寸) : 直径280×320mm
商品重量 : 6.2kg
水の容量 (最高水位線) : 約13.2L
水の容量 (豆類線) : 約6.6L
付属品 : 取扱説明書・掃除ピン
■マニュアル化・低コスト化・環境改善・高齢化社会 マニュアル化 : 料理人がマニュアルを作り調理人が調理する。
調理時間の短縮。
環境改善 : 従業員の厨房内での環境改善。
高齢化社会 : 老人ホームなどの厨房では、ガスの使用が不可能。
■これからの厨房の方向性を満たすワンダーシェフ 電磁調理器対応 : マニュアル化、環境改善、高齢化社会に対応。
安全 : 多くの安全装置を装備。
省エネ : 調理時間は約1/3、燃費も約1/4 三層厚底 : 熱を均一化し、焦げ付きを抑える。
ながもち : 15L、20Lは、オールステンレス製で、取っ手など部品の焦げ付きの心配が無い。
■あなたの厨房でつかえますか? アイデアの一例 イタリアン : 短時間に、もちもち感があるパスタが作れます。
特徴ある食感で、差別化が出来ます。
ラーメン : 短時間でスープを作ることが出来ます。
仕込み時間短縮。
みそ : 短時間で豆を茹でることが出来、自家製味噌を作ることが出来ます。
おこわ : 蒸し料理も短時間で大量に出来ます。
より ●ワンダーシェフ圧力鍋
●バラエティーあふれるオールマイティー圧力鍋
●熱が均等に伝わる三層構造熱が鍋全体に、均等に伝わる底三層構造(ステンレス・アルミ・ステンレス)で焦げ付きにくくなっている

ワンダーシェフ 圧力鍋 20リットル AAT28 B001I18HDW

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